Баранина с овощами. Садж.
Баранина с овощами. Садж
НОВОЕ ВИДЕО на канале - • Казан-Кебаб
Добрый день, Соучастники!
Рушил поделиться еще одним рецептом. Готовлю с Вами баранину с овощами на садже. Изумительно вкусное блюдо. Я на видео предложил один из вариантов приготовления. Вы на свое усмотрение можете добавить любые другие овощи. Будет бесподобно вкусно. Можно добавить также и грибы. Уверяю, это будет также вкусно.
Садж – это название блюд характерных для азиатской, кавказской ( прежде всего азербайджанской ), турецкой и балканской кухни. Главной особенностью любого саджа является то, что для его приготовления используется вогнутая сковорода.
Ингредиенты:
1. сливочное масло - 70 гр.
2. баранина (пистолетики) - 1 кг
3. баклажан - 1 шт
4. помидоры чили - 2 веточки
5. лук репчатый - 2 шт
6. болгарский перец - 2 шт
7. острый перец - 1 шт
8. соль и перец по вкусу
Подписывайтесь на канал. Прошу поставить лайк. Ваши лайки мотивируют делать подобный контент еще больше.
Напишите в комментариях, какое следующее блюдо приготовить на природе.
Спасибо за просмотр.
#Садж
#Баранинанакостре
#мясо