Что можно вкусно и быстро приготовить из печени?
А легко и просто,держите два рецепта простых и очень вкусных и сытных,а ещё и полезных,так как рецепт с добавление овощей👌
,,Печеночные оладьи’’
Получаются просто😋,мягкие и нежные..
⚪️Инг-ты:
•Печень-любая
•Реп.лук
•Морковь
•Кабачок
•Картофель
•Чеснок-по желанию
•Соль-специи
•Мука-у меня 2ст.л без горки
•Смалец-для жарки
(Пропорции на глаз,кого хотели бы видеть больше/меньше,или не видеть совсем😁)
✔️Печень у меня говяжья,удаляю пленку,замачиваю либо в молоке,или щеп.соды+вода
✔️Все пропускаем через мясорубку
✔️Добавляем специи и соль по вкусу
✔️Мука для связки
✔️И жарим оладьи,я жарю на смальце
*****************************************
⚪️Для запеканки:
✔️Все те же самые продукты+кусочек сала тоже на мясорубке
✔️Форма должна быть закрытая,с крышкой,смазываем слив.или раст.маслом,присыпаем манкой и выкладываем готовую смесь
✔️Запекаем в раз.духовке 180 гр по времени примерно 35-40мин
✔️Получается очень вкусно!
*******************************
Всем здоровья и всех благ!🫶
********************************
#печень #оладьиизпечени #рекомендации #рецептизпечени #запеканка #Печень #котлеты #оладьи #закуска #наобед #наужин #паштетизпечени #еда