Крем-суп из ШАМПИНЬОНОВ / как в "Шоколаднице"
Ингредиенты:
500 гр. шампиньонов;
2 небольшие луковицы;
550 мл. куриного бульона;
200 мл. 20% сливок;
50 гр. сливочного масла;
2 ст. ложки муки;
Соль, перец - по вкусу.
Подаем с гренками.
Приятного аппетита!