Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi | Nasıl Yapılır?

Опубликовано: 26 Январь 2026
на канале: Nefis Yemek Tarifleri | Çay Saati Tarifleri
112,720
1k

Pratik, doyurucu ve lezzet dolu bir salata arıyorsanız yoğurtlu erişte salatası tam size göre! Yoğurtlu erişte ile hazırlanan bu enfes salata, hem ana yemeklerin yanına hem de tek başına öğün olarak sofraları süslüyor. Erişte salatası yoğurtlu haliyle serinletici bir lezzet sunarken, içeriğindeki mısır, kornişon ya da kapya biber gibi eklemelerle zenginleştirilebiliyor. “Yoğurtlu erişte salatası nasıl yapılır?” diye düşünüyorsanız, birkaç malzeme ve kısa bir hazırlık süresiyle nefis bir sonuç almanız mümkün. İster yaz sıcaklarında ferah bir akşam yemeği, ister çay saatinde şık bir sunum olarak sofrada yerini alabilir. Yoğurtlu erişte salatası tarifi, Nefis Yemek Tarifleri arasında sade ama lezzetli oluşuyla dikkat çeker. Üstelik bu salata hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olmaya aday. Denemediyseniz mutlaka şans vermelisiniz. 😋

4-6 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme:15 Dakika

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/y...

Malzemeler
2 su bardağı erişte
4 yemek kaşığı mayonez
500 gr yoğurt (2 su bardağı)
8 adet kornişon turşu
1 su bardağı mısır konserve (120 gr)
1 adet kırmızı kapya biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ (Biberi sotelemek için)
1 çay kaşığı tuz (Erişteler haşlanırken)
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Süsleme için;
Ceviz
Maydanoz

Hazırlanışı
Öncelikle kaynayan suya 1 çay kaşığı tuz ekleyelim. 2 su bardağı erişteyi ilave edip karıştırdıktan sonra ara ara karıştırarak erişteleri haşlanmaya bırakalım.
Erişteler haşlandıktan sonra suyunu süzüp soğuk sudan geçirelim.
Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı alalım. Doğradığımız kapya biberi sıvı yağda soteleyerek ılımaya bırakalım.
Genişçe bir kaseye önce 2 su bardağı kadar suyu süzülmüş yoğurt, 4 yemek kaşığı mayonez ve 1 tatlı kaşığı tuzu alıp çırpıcıyla güzelce karıştıralım.
Haşladığımız erişteyi, doğradığımız kornişon turşuları, sudan geçirdiğimiz 1 su bardağı konserve mısırı ve sotelediğimiz kapya biberleri ilave edelim. Tüm malzemeyi nazikçe karıştıralım.
Salatanın üzerine 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağda 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi kızdıralım.
Salatayı servis tabağına aktardıktan sonra hazırladığımız sosu üzerine gezdirelim.
Ceviz ve ince kıyılmış maydanoz veya dereotu ile renklendirdiğimiz yoğurtlu erişte salatamız servise hazır. Afiyet olsun!
#yoğurtlueriştesalatası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Erişte Salatası Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/v...

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Salata Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...

Karabuğday Salatası Tarif;
   • Karabuğday Salatası Tarifi | Nasıl Yapılır?  

Karabuğday (Greçka) Pilavı Tarifi;
   • Karabuğday (Greçka) Pilavı Tarifi | Nasıl ...  

Karabuğday Pilavı Tarifi;
   • Karabuğday Pilavı Tarifi | Nasıl Yapılır?  

Meksika Fasulyesi Salatası:
   • Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi | Nasıl ...  

Labneli Tavuklu Salata Tarifi:
   • Labneli Tavuklu Salata Tarifi | Nasıl Yapı...  

Mercimek Salatası Tarifi;
   • Mercimek Salatası Tarifi | Nasıl Yapılır?  

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook:   / nefisyemektarifleri  
Twitter:   / nefisyt  
Instagram:   / nefisyemektarifleri  
Pinterest:   / nefisyemektarifleri