Деревянная самодельная коптильня для горячего и холодного копчения.
Если у Вас есть дачка и хотелось бы кушать настоящие,правильные продукты.Закопченные горящим или холодным способом на веточках,фруктовой тырсе опилках…Можно сделать полу деревянную самодельную коптильню.И готовить на свежем воздухе вкуснейшую рыбку,крылышки,в общем копченные вкуснятину.
Подробнее как сделать:
Подготовить и уложить фундамент.Это могут быть кирпичи,блоки,цемент песков ой.
→Смонтировать деревянный каркас.И обшить снаружи вагонкой,блок хаусом-главное чтобы совсем не было счел ей.
Крыша делается с продымленным уклоном что бы под ней можно было хранить дрова.Как сделать деревянную дверку из вагонки ссылка.
Этап два-это сама топка.Класть ее конечно лучше из огнеупорного кирпича.Ну или с наружи обычным а внутри маленькими которые выдерживают высокую температуру.Поставить металлические дверцы для груби.
Подробней:http://sad.co.ua/derevyannaya-samodel...