Вишнёво-абрикосовый пирог.
Рецепт:
Для теста:
молоко 200 мл,
100 гр сахара,
1 ч.л дрожжи,
щепотка соли,
ванилин на кончике ч.ложки,
масло сливочное растопленное 80 мл,
растительное масло 1 ст. л,
яйцо 2 шт и (1 шт для смазывания пирога),
сметана 1 ст л,
мука 600 -650 гр.
Для начинки :
300 гр свежей вишни,
200 гр абрикоса,
сахар 3 ст л,
крахмал кукурузный 1 ст.л.
*Тесто после замеса на 1 час в тёплое место.
*Формуем пирог и оставляем на 30 мин.
*Выпекаем при 180 гр. 35-40 мин.
#пирог #вишневыйпирог #вишня #абрикосовыйпирог #абрикос #выпечка #выпечкавдуховке #десерт #десерты #десертрецепты #вишневый #фруктовыйпирог #тесто #тесторецепт #тестодляпирога #быстроипросто #рецепты #готовимдома #рецепт #вкусно #длясемьи #кулинария #кчаю