Баклажанная Икра

Опубликовано: 29 Апрель 2026
на канале: Елена Авдеева
247
10

Потрясающе Вкусная Острая Баклажанная Икра! Готовится просто, все в одной кастрюле, без обжарки. Я люблю, когда икра здесь не каша, а сами баклажаны кусочками.
Ингредиенты:
3 кг баклажанов
500 г болгарский перец
700 г помидоры
700 г морковь
700 г лука
6-7 зубчиков
1,5 острый перец чили
3-5 ч л соль
1 ст.л уксуса 9%
200 мл раст масло
тушить примерно 40 мин на медленном огне, помешивать периодически
Выход 4,200 кг

Кабачковая Икра (без перца и помидоров)    • Кабачковая Икра (без перца и помидоров)  
🍊🍊 Здесь Баклажаны с разными способами приготовления, выбирайте любой, все очень вкусно!🍊🍊
🍉Хрустящие Баклажаны    • Хрустящие Баклажаны  
🍉Овощное рагу из Баклажанов    • Овощное рагу из Баклажанов  
🍉Баклажаны жареные /Заготовка на зиму    • Баклажаны жареные /Заготовка на зиму  
🍉Баклажаны на зиму с чесноком/вкуснотища    • Баклажаны на зиму с чесноком/вкуснотища  
🍉Баклажаны с перцем и помидорами - самый простой способ    • Баклажаны с перцем и помидорами - самый пр...  
🍉Баклажаны. Проще простого    • Баклажаны. Проще простого  

На моем канале Вы можете посмотреть плейлисты:
▶️ Заготовки/Закатки    • Кабачки на зиму /вкус как у груздей  
▶️ Каши    • Гороховое пюре  
▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ    • Пирожное Корзиночки  
▶️ Выпечка Без Сахара    • Печенье с бананом БЕЗ сахара  
▶️ Что приготовить в ПОСТ    • Постная лазанья  
▶️ Вторые блюда    • Супер КРЫЛЫШКИ в пикантном СОУСЕ  
▶️ Рецепты для студентов    • Картофель в фольге  
▶️ Рецепты на Праздничный стол    • Рецепт Картофеля "Розы"  
▶️ Рецепты ПЕРВЫХ блюд    • Рассольник с рисом  
▶️ Кремы, глазурь    • Пирожное творожное. Сливочно-сырный КРЕМ с...  
▶️ Салаты    • Салат "Ташкент"  
▶️ Сладкая выпечка    • Рулет с повидлом  
▶️ Несладкая выпечка    • 12 начинок для Пышных Лепешек на дрожжевом...  
▶️ Выпечка БЕЗ яиц    • Пирог с Вареньем  
▶️ Выпечка/ Румяная сдоба    • Булочки Хоккайдо - нежнейшая молочная сдоба!  
▶️ Торт    • Торт "Дунайские волны"  
▶️ Блюда из мёда    • Пирог "Укус пчелы" (на дрожжах)  
▶️ Блюда на Новый год    • Оформление Новогоднего торта БЗ кремом  
▶️ Пицца    • Домашняя ПИЦЦА.  ТЕСТО на кефире  
▶️ Блюда из мяса на второе    • Рис с мясными шариками в горшочках -  Мясо...  
▶️ Запеканки    • Запеканка из макарон с мясом. Что может бы...  
▶️ Вкусная курица    • Курица в сметанном соусе - вкуснятина!  
▶️ Блюда в микроволновке    • Творожная запеканка в микроволновке  
▶️ Советы хозяйкам    • Украшение Куличей шоколадом  
▶️ Творожная выпечка    • Творожные кексы - ароматная, нежная, вкусн...  
▶️ Творчество    • Как вышивать картины бисером  
▶️ Поздравления    • С днем рождения, дочка! Красивое видео поз...  
▶️ Притчи    • Притча ПРОРАБ  
▶️ Информация о моем канале    • Моим Подписчикам))  
▶️ Медитации и духовные практики    • Медитация для выпускников О выборе профессии  

#ЕленаАвдеева#БаклажаннаяИкра#заготовкабаклажанов#кулинария#баклажаны#рецепты#советы#икрабаклажанная#икра