Фруктово-ягодный пирог/Проще не бывает/Большой/
Рецепт теста
6 яиц среднего размера
1 ст/сахара (так тесто получается не сладким, можно на 3-4 ст/л сахара больше )
2 ст/л сметаны
125 г сл/ масла (в растопленном виде, теплое)
2 ст/л раст. масла
Цедра 1 лимона
320 г муки
1 ч/л разрыхлителя
1/3 ч/л соды
Важно ! 👇👇
_Взбиваем яйца с сахаром до тех пор, пока сахар почти полностью не раствориться.
_Чем больше фруктов и ягод, тем более влажным и нежным получается пирог.
_Пирог очень хорош и на следующий день после холодильника ( хранить в закрытом контейнере ).
_За несколько часов ягоды и фрукты дают свои соки, а в холодом виде это просто бомба)))
Приятного всем аппетита 😊😊😊
Ваша Арусяк