Aydınlık Mutfak - Unlu Tortilla Tarifi
Aydın Can Bekoğlu'nun kişisel yemek tarifleri ve uygulamaları
/ aydinlikmutfak
Malzemeler:
1.5 Kupa Un
2 Kahve Fincanı Sıcak Su
1,5 Tepeleme Çorba Kaşığı Tereyağı
1,5 Çay Kaşığı Tuz
Yumuşak bir hamur olana kadar yoğur (hemen olur)
İnce açıp kızgın tavada hemen çevirerek pişir. (hemen pişer)