🍲İsviçre’nin en sevilen geleneklerinden biri olan fondü, yalnızca bir yemek değil; birlikte olmanın, paylaşmanın ve kış akşamlarını sıcacık geçirmenin simgesi. “Fondue” Fransızca’da “eritmek” anlamına gelir ve esas olarak erimiş peynirden oluşan bir yemek, kökeni 18. yüzyıla kadar uzanır.
1930’lu yıllarda İsviçre Peynir Birliği’nin tanıtım kampanyaları sayesinde fondü, ülke genelinde yaygınlaşarak “ulusal yemek” statüsünü kazandı.
Peynirli fondü en yaygın olanıdır, ancak İsviçre’de et fondüsü (fondue bourguignonne) ve çikolatalı fondü gibi farklı versiyonları da bulunur. Her biri farklı malzemelerle yapılır ancak ortak noktaları, paylaşım ve birliktelik duygusudur.
🇨🇭İsviçre'de Türklerin dijital rehberi: Rehberim41.ch
İsviçre’de yaşayan Türk toplumu için hazırlanmış kapsamlı bir dijital platform: Türk işletmeleri, etkinlikler, kariyer fırsatları, sanat, sağlık, gurme rehberleri ve daha fazlası tek çatı altında!
#Switzerland #VisitSwitzerland #ExploreSwitzerland #SwissTradition #SwissCulture #DiscoverSwitzerland #rehberim #gezelim #Fondue #SwissFondue #FondueTime #CheeseLovers #CheeseFondue #SwissCheese #FondueNight #WinterTradition #FoodTradition #TasteOfSwitzerland