Plain Polao Recipe - ঝরঝরে সুগন্ধি সাদা পোলাও রেসিপি
#memeeskitchen #পোলাওরেসিপি #পোলাও #পোলাও_রেসিপি
পোলাও রান্না সব রাঁধুনিদেরই করতে হয়। তবে সবসময় পোলাও ঝরঝরে ও পারফেক্ট হয়না। তাই আজ আপানদের ঝরঝরে পোলাও রান্নার কিছু টিপস ও ট্রিক্স শিখিয়ে দিব।
প্রয়োজনীয় উপকরণঃ
১/ তেল- ১/২ কাপ, ২/ ঘি- ২ টেবিল চামচ, ৩/ এলাচ- ৪টি, ৪/ দারচিনি- ৩ টুকরা, ৫/ কাঁচা মরিচ- ৪টি, ৬/ তেজপাতা- ২টি, ৭/ পেঁয়াজ- কুচি ১/২ কাপ, ৮/ পোলাউয়ের চাল- ৬০০ গ্রাম, ৯/ কিশমিশ- ১/৩ কাপ, ১০/ পিঁয়াজ বেরেস্তা- ১/২ কাপ, ১১/ লবণ- ১ চা চামচ, ১২/ পানি- ১ লিটার, ১৩/ তরল দুধ- ২৫০ মিলি।
#polao
#polao_recipe