Вот и долгожданное видео. Сегодня рассказываю как приготовить Удмуртские пирожки, просто, вкусно, без заморочек.
Тесто:
Мука - 400 г
Масло сливочное - 100 г
Молоко - 210 г
Соль - 3.5 г
Сахар - 13 г
Яйцо куриное - 2 шт
Начинка:
Фарш индейки - 500 г
Лук репчатый - 100 г
Сухой чеснок - 3-5 г
Паприка - 3-5 г
Черный молотый перец - по желанию
Соль - 5-7 г
Заливка:
Яйцо куриное - 2 шт
Молоко - 70 г
Единая точка входа на все ресурсы - https://tap.link/fellkgraten
TikTok - / fellkgraten
Короткие рецепты - / fellkgraten
Статьи и всякие обзоры - https://zen.yandex.ru/fellkgraten
Личный VK - https://vk.com/ikfellk
Сообщество в VK - https://vk.com/fellkgraten
Личный Insta - / ikfellk
Мой live канал: / @igorfellk