Рецепт;
Для начинки:
фарш (по вкусу) 400гр,
рис 200 гр,
лук 1 шт,
масло растительное 30 мл.
Для теста :
Молоко 400 мл,
дрожжи 11 гр,
соль 05 ч ложки,
сахар 1 ч ложка,
яйцо 2 шт,
масло сливочное 80 гр,
мука 850 гр.
Обжарить лук, выложить фарш обжарить, добавить специи. Отварить рис и перемешать с фаршем.
*замесить тесто и убрать под пленку и под полотенце на 1 час
*поделить тесто на части для пирожков и оставить ещё на 20 мин.
*лепим пирожки перед жаркой оставляем на 20 минут .
#пирожки #пирожкисфаршем #пирожкисмясом #пирожкинамолоке #пирожкинасковороде #готовимдома #простойрецепт #быстроипросто #длясемьи #тесто #тестодляпирожков #тесторецепт #дом #семья #кулинария #рецепты