Простой пирог к чаю.
Тесто:
1. Яйцо - 1 шт
2. Сахар - 200 г
3. Взбиваем яйца с сахаром
4. К ним добавляем кефир(либо катык) - 200 г + 0,5 ч. л. соды
5. Затем всыпаем муку - 3-4 стакана
6. Масло - 50 г
Начинка:
1. Яйцо - 3 шт
2. Сахар - 200 г
3. Сметана - 200 г
4. Ванилин