Mousse de fresa con 3 ingredientes 🍓 |
Mousse del Fresas- #shorts -Strawberry Mousse
450gr de fresas
200ml. de crema p/batir (bien fría)
300gr. de leche condensada ó al gusto
En la licuadora colocamos las fresas, después de licuarlas reservamos una pequeña porción para la decoración. Mientras vamos a batir la crema y cuando ya esté a medio montar agregamos la leche condensada y batimos una vez más por poco tiempo. Y probamos la mezcla y si lo quieres más dulce, le agregas un poco más de leche condensada. Hecho esto agregamos el puré y con una espátula mezclamos con movimientos envolventes. Colocamos la pequeña porción que separamos del puré en los vasitos y luego agregamos la mezcla, y lo llevamos al refrigerador de 4 a 6 horas y ya está listo para comer.
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