Не знаешь — не бери. В Музее природы открыта выставка грибов
В экспозиции представлены 230 натуральных экспонатов. И это, как рассказала лектор музея Катерина Песоцки, только малая часть всего эстонского разнообразия. На территории нашей страны живет 7 тысяч различных видов грибов, правда, далеко не все они имеют привычные нам вид и форму.
Задача выставки помочь любителям тихой охоты научиться различать съедобные грибы и ядовитые. Н в коем случае нельзя пробовать бледную поганку и белый мухомор, и если даже только потрогали – вымойте руки.
Также ученые не рекомендуют есть сырые грибы, а если где-то и написано, что какой-то вид можно, то на самом деле это означает – данный гриб не нужно варить и вымачивать, достаточно сразу пожарить. Впрочем, желудки у всех разные.