Cookies with Marshmallows, Chocolate and Oreo 🍪🍫
Hello everyone!
Today we're going to make delicious Oreo marshmallow and chocolate cookies 🍪🍫
👩🏫 Today's phrase: manh-i dal-ayo = it's very sweet = 많이 달아요
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INGREDIENTS
** Oreo Marshmallow Cookies **
200g Butter
200g Muscovado Sugar
50g Granulated Sugar
2 Eggs
370g Wheat Flour
4g Cornstarch
50g Chocolate Chips (dark or milk)
60g Oreo Cookies (crushed)
10 Oreo Cookies (in large pieces)
8 Marshmallows
For decoration: Oreo cookies and marshmallows
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INSTRUCTIONS
1. Cream the butter.
2. Gradually add both types of sugar, beating.
3. Add one egg. Beat.
4. Add another egg. Beat.
5. Add all-purpose flour and cornstarch. Mix with a spatula.
6. Add chopped Oreo cookies, chocolate chips, and crushed Oreo cookies. Mix.
7. Refrigerate for 1 to 2 hours.
8. Divide the dough into 8 equal parts (140g each).
9. Roll out each piece of dough slightly and place a marshmallow in the center. Cover with the remaining dough.
10. Bake for 12 to 15 minutes at 220°C (425°F).
11. Before it cools completely, decorate with marshmallows and Oreo cookies.
Ready!
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INGREDIENTS
** Chocolate with Marshmallows **
Butter
Refined Sugar
Muscovado Sugar
2 Eggs
240g Wheat Flour
70g Unsweetened Cocoa Powder
4g Baking Powder
4g Baking Soda
2g of Salt
120g of Dark Chocolate or Chocolate Chips
70g of Walnuts
8 Marshmallows
For decoration: marshmallows
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INSTRUCTIONS
1. Beat the butter.
2. Gradually add both types of sugar, beating.
3. Add one egg. Beat.
4. Add another egg. Beat.
5. Add wheat flour, cocoa powder, baking powder, baking soda, and salt. Mix with a spatula.
• ... 6. Add chocolate chips or dark chocolate. Mix.
7. Let it rest for one to two hours in the refrigerator.
8. Divide the dough into 8 equal parts.
9. Roll out the dough slightly and place a marshmallow in the center. Cover with the remaining dough.
10. Bake for 12 to 15 minutes at 180-190°C (350-375°F).
11. Before it cools completely, decorate with marshmallows.
Done!
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⭐️ Warehouse Address!
Yuna Kim
Av. Javier Mina 315-A
Colonia San Juan de Dios
C.P. 44360
Guadalajara - Jalisco
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