Торт с барашком
Кондитерский песок:
яйцо-1шт
мука-25 гр
сахар-15 гр
сироп глюкозы-г 25 гр
разрыхлитель-5 гр
Взбить яйцо с сахаром до средней плотности, добавить сироп, взбить еще раз для объединения сиропа с яйцом. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать.
Окрасить гелевыми красителями. Разлить по бумажным формам для маффинов. Готовить в микроволновке на средней мощности до полного высыхания. У меня ушло 4 минуты. Масса должна стать твердой и крошиться в руках.