So gelingt Dir der Perfekte Kasslerbraten
Häufig wird nach dem Perfekten Kasslerbraten Rezept gesucht.
Hier ist es !
Mit unserem Rezept gelingt dir Dein Kasslerbraten garantiert !
Dazu gibt es noch ein schönes, saftiges Sauerkraut.
Was will man mehr ?
Folgende Zutaten werden dafür benötigt:
Kasslerkamm
Butterschmalz
Möhren
Sellerie
Porree
Zwiebeln
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Rotwein bzw. roten Traubensaft
Sauerkraut
Schinkenwürfel
Speisestärke
Zucker
Wasser
Salz & Pfeffer
Der Kasslerbraten kommt bei 180° Grad Umluft für circa 90 Minuten in den Backofen.
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