Kalastus ja ympäristö | Hyvinvointia kalasta
Tässä jaksossa keskustellaan kalatalouden ympäristövaikutuksista ja kalan hiilijalanjäljestä. Ympäristöasiantuntija Frans Silvenius kertoo kalan vaikutuksista ympäristöön ja selkeyttää monia kalan ympäristövaikutukseen liittyviä termejä. Miten voi vaikuttaa kalan hiilijalanjälkeen? Onko kalateollisuuden kuljetus ja pakkaaminen isossa roolissa? Ja mitä tarkoittaa vesistöjen rehevöityminen? Näihin kysymyksiin saadaan vastaukset tässä jaksossa. Toimittajana toimii Elena Sulin.
🐟🐟🐟
00:00 Intro
00:39 Kalan hiilijalanjälki
01:40 Kuljetus ja pakkaaminen
02:30 Rehevöityminen vesistössä
03:30 Kiertotalous
🐟🐟🐟
Tutustu kalan maailmaan osoitteessa https://prokala.fi/.