Pão de "Queijo" VEG - Com Flávia Brida
PÃO DE "QUEIJO" VEG
INGREDIENTES:
750g de mandioca cozida amassada como purê
200ml de óleo vegetal ( pode diminuir para 150ml)
250ml de água morna
300g de polvilho doce
400g de polvilho azedo
3 colheres de sopa de chia
1 colher de chá de açafrão
Sal a gosto ( usei média de 1 colher de sopa de sal)
Levedura nutricional a gosto
MODO DE PREPARO CONFORME O VÍDEO
Varie o sabor do seu pãozinho com cebola em pó, orégano ou erva-doce
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Flávia PS Brida