Готовим крылышки, куырдак и рыбу в предгорьях Алматы. Самые вкусные блюда на природе!
Всем вкусный привет!
Приготовьте себе аппетитные и сытные блюда из мяса и рыбы на открытом огне. Это легко, весело и очень вкусно!
В этом выпуске вы узнаете, как приготовить крылышки, жареную рыбу и куырдак на природе. Это традиционные блюда, которые подходят для пикника, похода или дачи. Профессиональный шеф Евгений Шишкин раскроет секреты самого лучшего маринада для крылышек, чтобы они были сочными и ароматными. Вместе с Евгением мы посмотрим, как выбрать и почистить рыбу, как нарезать и обжарить куырдак из баранины. Вы также увидите, как подать эти блюда с разными соусами и сможете порадовать своих друзей и родных вкусной и сытной едой на свежем воздухе.
Также приготовим куырдак на природе - национальное блюдо казахской кухни, которое состоит из кусочков бараньего мяса, жира, лука и специй. Это очень ароматное и сытное блюдо, которое идеально подходит для отдыха с друзьями и семьей.