Говяжье мясо- 1 кг
Картофель - 1 кг
Лук - 500 гр
Сметана 25% - 2 ст л
Соль - 20 гр
Перец - 0,5 гр
Подсолнечное масло
Из этого количества мяса получается 35 больших котлет
Beef meat - 1 kg
Potatoes - 1 kg
Onion - 500 gr
Sour cream 25% - 2 tbsp
Salt - 20 g
Pepper - 0.5 g
Sunflower oil
This amount of meat makes 35 large cutlets