Как приготовить вкусный кекс.
Сюрприз в конце! Рецепт вкусного апельсинового кекса!
Сахар 100 гр;
Яйца 2 шт;
Масло сливочное 110 гр (я брала 100 гр, получилось очень жирно, берите грамм 50);
Мука 110 гр;
Соль 1 щепотка;
Разрыхлитель 10 гр (1 пакетик);
Ванилин.
Приготовление:
Снимаем цедру с апельсина с помощью мелкой терки (просто нереально просто, переборщить сложно), чистим апельсин и измельчаем его в пюре с помощью блендера. Берем растопленное сливочное масло, добавляем яйца, сахар, ваниль, соль. И все тщательно перемешиваем. Добавляем цедру и пюре, перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Тесто готово! Выкладываем тесто в форму, предварительно выстланную пергаментом. Разогреваем духовку до 200 градусов. Выпекаем 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Она должна быть чистой.
Даем остыть. Восхищаемся вкусом и ароматом кекса!
P.S. Берите масло около 50 грамм, иначе будет жирновато, но очень вкусно!
Приятного аппетита!
#shorts #еда #рецепт #тренд #выпечка #кекс#апельсиновыйкекс #вкус #вкусно #вкуснаяеда #кушаемвместе #проверка #проверкарецепта