Kefteji de kairouan, rien à voir avec la Kefta 🤔😁👌🏻😋avec astuce frites 🍟
#kefteji
#kairouan
#snack
Les ingrédients:
2 poivrons verts
5 piments forts
2 tomates
2 œufs
4 gousses d’ail
1 cc de harissa
L’huile d’olive
Sel
1 cc de coriandre moulue + karvi
Persil haché + oignon haché
Pour les frites :
2 à 3 pommes de terre
1 cs de maïzena
Huile de friture
المقادير:
2 فلفل أخضر
5 فلفل حار
2 طماطم
2 بيض
4 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة هريسة
زيت الزيتون
ملح
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة + كروية
بقدونس مفروم + بصل مقطع
للبطاطس المقلية:
2 إلى 3 بطاطس
1 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
زيت القلي
Ingredients:
2 green peppers
5 hot peppers
2 tomatoes
2 eggs
4 cloves of garlic
1 tsp of harissa
Olive oil
Salt
1 tsp of ground coriander + karvi
Chopped parsley + chopped onion
For the fries:
2 to 3 potatoes
1 tbsp of cornflour
Frying oil
Ingrediënten:
2 groene paprika's
5 hete pepers
2 tomaten
2 eieren
4 teentjes knoflook
1 tl harissa
Olijfolie
Zout
1 tl gemalen koriander + karvi
Gehakte peterselie + gesnipperde ui
Voor de friet:
2 tot 3 aardappelen
1 eetlepel maizena
Frituurolie
Zutaten:
2 grüne Paprika
5 scharfe Paprika
2 Tomaten
2 Eier
4 Knoblauchzehen
1 TL Harissa
Olivenöl
Salz
1 TL gemahlener Koriander + Karvi
Gehackte Petersilie + gehackte Zwiebel
Für die Pommes:
2 bis 3 Kartoffeln
1 EL Maisstärke
Frittieröl
Los ingredientes:
2 pimientos verdes
5 pimientos picantes
2 tomates
2 huevos
4 dientes de ajo
1 cucharadita de harissa
Aceite de oliva
Sal
1 cucharadita de cilantro molido + karvi
Perejil picado + cebolla picada
Para patatas fritas :
2 a 3 patatas
1 cucharada de harina de maíz
Aceite para freír
Ingredienti:
2 peperoni verdi
5 peperoncini piccanti
2 pomodori
2 uova
4 spicchi d'aglio
1 cucchiaino di harissa
Olio d'oliva
Sale
1 cucchiaino di coriandolo macinato + karvi
Prezzemolo tritato + cipolla tritata
Per le patatine:
2 o 3 patate
1 cucchiaio di amido di mais
Olio per friggere