Polvorones | Mantecaditos de Puerto Rico
Hola! Hoy les compartiré mi receta de polvorones "mantecaditos" la cual es una de mis favoritas por lo fácil que es de preparar y por el resultado delicioso. Te sorprenderás lo fácil que son de preparar.
DISCLAIMER: No podrás comerte solo una.
Para esta receta vas a necesitar:
1/2 taza de mantequilla
1/2 taza de manteca vegetal
1 taza de azúcar granulada
2 yemas de huevo
1 cucharada de extracto de vainilla
2 1/2 taza de harina de trigo (All purpose)
Guayaba o grageas
IMPORTANTE: Nunca compactes la harina cuando la midas.
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