▫️куриный бульон - 1,5 л
▫️катофель - 2-3 шт
▫️лавровый лист - 1 шт
▫️лук репчатый - 1 шт
▫️сливочное масло - 50 г
▫️шпинат - 200-300 г
▫️майоран сушеный - 1/2 ч.л
▫️сливки 33% - 200 мл
▫️соль - по вкусу
▫️перец - по вкусу
Способ приготовления:
В курином бульоне отвариваем картофель с лавровым листом в течении 10 минут. Измельченный лук обжариваем на сливочном масле до прозрачности и добавь в кастрюлю. Добавляем майоран. Через 3 минуты всыпаем нарезанный шпинат и кипятим минуту. Измельчаем суп блендером. Добавляем соль и перец по вкусу. Вливаем сливки и прогреваем. Подавать в сухариками.
📌 В этом супе все продукты идеально сочетаются! А если использовать в 2 раза меньше куриного бульона (всего 500 г), то получится офигительный суп пюре.
Поставьте ❤️🙏🏻 если было полезно. Вам все равно, а мне приятно 😄
Подписывайтесь на мой канал 🌎 RuTube https://rutube.ru/channel/24206524/ и получайте самые вкусные рецепты первыми.
Индирка Хомячит в Соц. сетях:
📲 Дзен - https://dzen.ru/indira_food
📲 ВК - https://vk.com/indira_food
#индиркахомячит #простыерецепты #супсошпинатом #рецептсупа #сливочныйсуп