4 Resep Nastar + Bonus Resep Selai Nanas Homemade

Опубликовано: 26 Июль 2026
на канале: dapurumi

26,723

459

DAFTAR ISI:
(Klik angka menit di bawah untuk langsung melihat video yang diinginkan.)

00:00 : 1. NASTAR KINCLONG + REVIEW BUTTER (2022)
09:45 : 2. NASTAR ROSALINDA (2023)
17:03 : 3. NASTAR SPESIAL (2021)
27:09 : 4. NASTAR TAIWAN (2021)
36:30 : 5. RESEP SELAI NANAS (2021)

BAHAN-BAHAN
1. NASTAR KINCLONG + REVIEW BUTTER (2022)
200 gram margarin/butter (aku mix 100 gram margarin + 100 gram butter)
35 gram gula halus
½ sdt garam
2 kuning telur
27 gram susu bubuk
25 gram tepung maizena
275 gram terigu (dimasukkan secara bertahap)
selai nanas secukupnya
Olesan
2 kuning telur
½ sdm minyak goreng
pewarna makanan kuning tua 4-6 tetes

2. NASTAR ROSALINDA (2023)
200 gram margarin/butter/mix (aku pakai 150 gram butter, mix 50 gram margarin)
45 gram gula halus
1 kuning telur
1/2 sdt pasta vanilla / 1/4 sdt vanili bubuk
40 gram susu bubuk
40 gram tepung maizena
300-320 gram tepung terigu protein rendah (masukkan bertahap)
Selai nanas secukupnya
Adonan Jaring
30 gram margarin/butter
15 gram gula halus
20 gram tepung terigu

3. NASTAR SPESIAL (2021)
100 gram butter (bisa ganti margarin)
100 gram margarin
35 gram gula halus
½ sdt garam
2 kuning telur
27 gram susu bubuk
25 gram tepung maizena
275 gram terigu (dimasukkan secara bertahap)
selai nanas secukupnya (Cara membuat selai nanas ada di resep ke 5)
Olesan
1 kuning telur
2 sdm minyak goreng
secukupnya pewarna makanan kuning (optional)
*olesan kalau kurang bisa dibuat lagi. Jangan dibuat sekaligus.
Totalnya aku pakai 2 kuning telur untuk olesan begitu pula bahan pelengkap menyesuaikan.

4. NASTAR TAIWAN (2021)
65 gram butter
35 gram margarin
20 gram gula halus
½ sdt pasta vanilla
1 kuning telur
27 gram susu bubuk
40 gram tepung maizena
100-110 gram terigu protein rendah (dimasukkan jangan sekaligus)
selai nanas secukupnya
Olesan
1 kuning telur
2 sdt minyak goreng
½ sdt kental manis

5. RESEP SELAI NANAS (2021)
3 Buah Nanas /1,5 kg (berat setelah diparut/di-blend)
1 sdt garam
300 gram atau sesuai selera gula pasir
1 batang kayu manis
5-6 cengkeh

Selai Nanas: https://shope.ee/7UaGgkFANU
Cetakan jam tart no. 103 = https://shope.ee/6UrAwFUugq
Selai Nanas Siap Pakai = https://shope.ee/7zfyjGVay1 atau https://shope.ee/8zYVv8mylF
Toples bulat rapat nggak gampang pecah = https://shope.ee/LGXbSj3Sq