Delicious Crunchy Crispy Napa Cabbage KIMCHI Recipe
Easy Kimchi Recipe Small Batch How to make kimchi at home
Baechu kimchi
Вкусный и хрустящий Кимчи /Чимчи из пекинской капусты Напа Рецепт
Как приготовить кимчи Легкий рецепт кимчи
Традиционный рецепт кимчи
Ingredients:
Chinese cabbage Napa - 3.5 kg
Sweet rice flour - 2.5 tbsp
Korean red pepper, spicy if you don't like spicy, you can replace paprika not spicy, we make for grandchildren only with paprika / - 5 tbsp
Paprika, not spicy - 3 tbsp
Korean radish - 1/2 medium size
Carrot - 2 medium sized
Green onions - 2 bunches
Chives - 1 bunch
Apple -2 / but Korean pear is better /
Ginger - 1 tsp
Garlic - 3 tsp
Onion -1
Salt - Taste
Sugar - 1 tsp
Anchovy fish sauce - 4 tsp
Korean plum extract syrup - 1 tbsp
Korean plum extract syrup - 1 tbsp
Rice paste / porridge
Sweet rice - 2.5 tbsp
Water - 160 ml
Sugar -1 tsp
Ингредиенты:
Пекинская капуста Напа - 3.5 кг
Сладкая рисовая мука - 2.5 ст.л.
Корейский красный перец , острый если не любите острое , можно заменить паприкой не острой , мы делаем для внучат только с паприкой / - 5 ст.л
Паприка, не острая - 3 стл
Kорейская редька - 1/2 среднего размера
Морковка - 2 средних размеров
Зеленый лук - 2 пучка
Джусай /chives - 1 пучок
Яблоко -2 / но лучше корейская груша /
Имбирь- 1 ч.л
Чеснок - 3 ч.л.
Лук репчатый -1
Соль- По вкусу
Сахар - 1 ч.л
Анчоусный рыбный соус - 4ч.л
Сироп экстракта корейской сливы - 1 стл
Korean plum extract syrup - 1 tbsp
Рисовая паста / каша
Sweet rice - 2.5 ст.л
Water - 160 ml
Сахар -1 ч.л
#kimchi #napacabbagekimchi #koreanfood #kimchirecipe #recipe
#김치 #youcandoitetoprosto #easykimchi #рецептчимчи
#makekimchi #рецепт