ODMOR U INDJIJI - Vinarija Acumincum - Stari Slankamen
Vinarija Acumincum se izdvaja po izuzetnom ambijentu koji predstavlja mešavinu savremene arhitekture i dizajna sa bogatom istorijom kako Vinarije tako i Starog Slankamena, odličnim crvenim vinima od kojih s ponosom izdvajamo Širaz i Pinot Noir, i slavnom lepotom Dunava.
Vinarija Acumincum je osnovana 2011. godine u Starom Slankamenu. Nosi naziv po rimskom utvrđenju Acumincum, koje se nalazi na brdu iznad Starog Slankamena, a u prevodu znači – mesto na brdu.
Kapaciteta do 20.000 litara, Vinarija Acumincum se svrstava u male vinarije. Orijentisanost na proizvodnju isključivo crvenih vina i relativno mali kapacitet Vinarije nam omogućavaju da se posvetimo postizanju visokog kvaliteta vina.
Kuća koja je pod zaštitom države kao spomenik kulture je zidana u četiri etape: u 16. veku je sagrađeno tursko kupatilo čiji se ostaci mogu videti u podrumu kuće, danas sastavni deo degustacione sale Vinarije Acumincum, dok je ostatak kuće sazidan u 18. veku kada su ostaci hamama poslužili kao temelji Župnog doma katoličke crkve Sv. Nikole Biskupa. Kuća je zatim vek i po bila u vlasništvu porodice Mrkšić i konačno, nedavnom rekonstrukcijom je dobila svoj današnji izgled na koji smo ponosni.
Slankamenački hamam je jedan od dva hamama na tlu Vojvodine (drugi je u Baču), a sazidan je 1566. godine i preko 450 godina suprostavljao se vremenu i događajima koji su obeležili ovaj prostor.
Veoma dobro zaštićeni ostaci ukazuju da se hamam sastojao iz tri prostorije: čekaonice i garderobe gde se služila kafa i čaj; prostorije za kupanje; i vruće sobe – parno kupatilo.
Prilikom rada na konzervaciji Hamama, u skladu sa uslovima propisanim od strane Zavoda za zaštitu spomenika kulture, u podu smo naišli na ostatke hipokausta, podnog sistema za grejanje hamama.