Pogača koja se peče u šerpi izuzetno hrskava
Ovu pogaču sam prikazala u receptu sa maldim kupusom, možda će ovako izdvojen snimak da bude nekome zanimljiv.
Domaća pogača:
500 g brašna,
voda,
suvi kvasac,
malo soli,
malo šećera,
malo ulja-zejtina,
rerna na 180-200 stepeni.