Ma smoutebolleke, ma soeïkerbolleke, t'es la plus belle de la place de la Chapelle... Il n'y a que les Bruxellois pour flirter autour d'une gueuze et se donner des petits noms de friture bien belge. Tout droit sortie de l'album "Le Vieux Bruxelles", Volume 6, cette mélodie de tango est chantée par un dénommé Pitche.