Sałatka dla fanów buraków!
Składniki:
🌱 garść lub dwie ulubionej zieleniny,
🌱 łyżka oleju lub oliwy,
🌱 10g orzechów włoskich,
🌱 łyżeczka soku z cytryny,
🌱 50g sera typu feta (możesz wybrać wegański odpowiednik),
🌱 2 średnie lub jeden duży ugotowany burak,
🌱 sól, pieprz, czosnek w proszku,
🌱 ulubione pieczywo lub grzanki.
👉 Buraka i ser kroimy w drobną kostkę.
👉 Przygotowujemy sos z oleju, soku z cytryny i przypraw, czosnek możecie zamienić na świeży.
👉 Do michy wrzucamy sałatę, pokrojonego buraka, ser, pokruszone orzechy, sos i wszystko mieszamy.
👉 Podajemy z grzankami lub ulubionym pieczywem.
PS Zamiast sałatki, tę kombinację smaków możecie podać na grzankach jako pyszne kanapki, jest równie pysznie!