#ПЕЧЕНЬЕ
НЕОБЫЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДРОЖЖАМИ без яиц "ДЕВОЧКИ ИЗ АРНЕМА"
Такое печенье вы должны обязательно испечь, оно необычно вкусное, с блестящей и хрустящей карамельной корочкой и нежной серединкой. К тому же готовиться оно очень просто и из простых ингредиентов.
#печеньесдрожжами, #печенье, #выпечкабезяиц, #девочкиизарнема, #необычноепеченье,
Ингредиенты:
• мука - 420 гр.,
• молоко - 160 мл.,
• сливочное масло - 230 гр.,
• свежие дрожжи - 10 гр.,
• соль - 0,5 ч.л.,
• сахар - 100 -150 гр.,
• ванильный экстракт или ванильный сахар - 1ч.л.
Ingredients:
• flour - 420 gr.,
• milk - 160 ml.,
• butter - 230 gr.,
• fresh yeast - 10 gr.,
• salt - 0.5 tsp,
• sugar - 100 -150 gr.,
• vanilla extract or vanilla sugar - 1 tsp.
Смешиваем дрожжи с холодным молоком, к муке добавляем соль. Соединяем молоко с дрожжами и муку с солью. Перемешиваем, добавляем ванильный экстракт и в несколько этапов добавляем холодное сливочное масло. Вымешиваем тесто до гладкого и однородного состояния, слегка обминаем руками и заворачиваем в пленку. Отправляем в холодильник минимум на два часа, а лучше всего на ночь. Достаем тесто из холодильника, делим на две части. Рабочую поверхность присыпаем сахаром и раскатываем тесто, вминая сахар в тесто, опять присыпаем сахаром и опять раскатываем до толщины приблизительно 5 мм. С тестом работаем быстро, чтобы оно не согрелось от теплоты рук и сахар не начал таять. Иначе тесто будет прилипать к столу и растягиваться. Вырезаем формочкой кружочки, выкладываем на пергаментную бумагу, присыпаем сверху немного сахаром и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку выпекать 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Другие рецепты:
МАФФИНЫ С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЕЛЬКАМИ: • Маффины с шоколадными каплями/ Мuffins wit...
ЧИЗКЕЙК С ТВОРОГОМ И СЫРОМ МАСКАРПОНЕ: • ЧИЗКЕЙК с творогом и сыром маскарпоне / Ma...
ПАНИРОВАННЫЕ ГРЕНКИ С СЫРОМ: • Панированные гренки с сыром на завтрак в д...
ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖЕНОЕ ВАЛЕНТИНКА: • Побалуйте себя шоколадным вкусом — лучшее ...
ЧЕБУРЕКИ - ВАЛЕНТИНКИ: • ЧЕБУРЕКИ - ВАЛЕНТИНКИ
ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ: • ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ ТАЕТ В...
КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ: • КУРИНОЕ ФИЛЕ В ПАНИРОВОЧНЫХ СУХАРЯХ
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С ТАРХУНОМ : • КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА С ТАРХУНОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ ИЗ ОСТАВШЕГОСЯ ПЮРЕ С СЫРОМ ФЕТА: • КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЛЕЦКИ ИЗ ОСТАВШЕГОСЯ ПЮРЕ С ...
СЛОЕНОЕ ТЕСТО (классический рецепт) : • СЛОЕНОЕ ТЕСТО (классический рецепт) #слоен...
РОГАЛИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ: • РОГАЛИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ #рог...
ВЕРТУТЫ С КАРТОФЕЛЬНО-ШПИНАТНОЙ НАЧИНКОЙ (постные): • Постная выпечка ВЕРТУТЫ С КАРТОФЕЛЬНО-ШПИ...
ТОЛСТЫЕ И ПЫШНЫЕ БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ: • БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ #блинынадрожжах
СУП С МАННЫМИ КЛЕЦКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ: • СУП С МАННЫМИ КЛЕЦКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ #суп
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С КАПУСТОЙ: • КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С КАПУСТОЙ
ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СВЕКЛОЙ: • ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СВЕКЛОЙ
ПЕЧЕНЬЕ ПАЛЬМОВЫЕ ЛИСТЬЯ (PALMIERS) : • ПЕЧЕНЬЕ ПАЛЬМОВЫЕ ЛИСТЬЯ (PALMIERS)
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ запечнные в духовке в грибном соусе: • КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ запечe...
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РИСОМ И МЯСОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ: • ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ РИСОМ И МЯСОМ В ТОМАТ...
ГОВЯЖИЙ ГУЛЯШ С ПОДЛИВКОЙ: • ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПОДЛИВКОЙ / BEEF GULASH
КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СУХАРИКАМИ (низкокалорийный): • КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СУХАРИКАМИ
Филе минтая, жареное в кляре: • Филе минтая жареное в кляре. Вкусно и быс...
БЛИННЫЙ ТОРТ С ПОМАДКОЙ ИЗ ЧЕРНИКИ : • БЛИННЫЙ ТОРТ С ПОМАДКОЙ ИЗ ЧЕРНИКИ
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ : • ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
КЕКСЫ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ : • КЕКСЫ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ, ВКУСНО И АРОМАТ...
ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ НА СКОРУЮ РУКУ : • ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ НА СКОРУЮ РУКУ ...
FACEBOOK: / recipesvalentina
INSTAGRAM: valentinas_recipes
TWITTER : / valentinasreci1
ODNOKLASSNIKI : https://ok.ru/profile/573207056215