Storie di Gusto - EPISODIO 1 w/ FABIO LEONARDI
Oggi vi presento la prima puntata del podcast nel quale vi porto con me alla ricerca e alla scoperta dei miei produttori preferiti!
Questo viaggio non poteva che iniziare nei caseifici Igor, dove tradizione e innovazione si fondono per dare vita ad un prodotto eccezionale: il gorgonzola DOP.
Ho fatto una bellissima chiacchierata con Fabio Leonardi, terza generazione Leonardi e CEO di @IgorGorgonzolaItalia, un tuffo nel passato tra i ricordi di famiglia.