Kesar kheer, व्रत में प्रसाद बनाकर भोलेनाथ को लगाये भोग। Sago dessert| Sago Kheer| Sago Kesar kheer|
Kesar kheer, व्रत में प्रसाद बनाकर भोलेनाथ को लगाये भोग।Sago dessert, Sago Kheer, Kesar sago kheer
प्रसाद में खीर बनाकर भोलेनाथ जी को भोग लगाइये यह केसरिया खीर व्रत में भी आप खा सकते है यह खीर बहुत ही स्वादिष्ट है और केसर का बहुत अच्छा फ्लेवर है इसे बनाना भी आसान है। आप इस खीर को बनाये और मेरे वीडियो को like, share भी करे साथ ही मेरे चेंनल को Subscribe भी करे।
केसरिया साबुदाने खीर सामग्री(Ingredients)--
Sago (साबुदाना) 1cup
Water (पानी) 1cup
Milk (दूध) 2 ltr
Sugar (चीनी) 1.5 cup
Almonds chopped (बादाम) 4tsp
Cashews chopped (काजू) 4tsp
Pista (पिस्ता) 1tsp
Saffron (केसर) 2 pinch
विधि-- (5 लोगो के लिए)
1) 1कप साबुदाने को धोने के बाद साबुदाने में 1 कप पानी मिलाकर 2 घंटे भिगने रख दें।
2) 2 घंटे के बाद एक बर्तन में भीगे साबुदाने को डाल दे इसी में 2 लीटर दुध और 1.5 कप चीनी भी डाल कर सभी सामग्री को मिला कर बर्तन को गैस पर रख दें।
3) जब खीर उबलने लगे तो इसमें केसर, काजू, बादाम डाल दे।
4) धीमी आंच पर खीर को 20 मिनट पकाने बाद इसे गरमा गर्म परोसे, ऊपर के सजाने के लिए मेवे भी डाल दे।
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