Grovpartering af råvildt
Få kyndig vejledning og forslag til at få dit vildtkød korrekt og hygiejnisk op i din gryde. I denne film gennemgår slagteren hvordan grovparteringen foregår. bov, bryst, hals og køller bliver til lækkert grydeklart kød.
Få kyndig vejledning og forslag til at få dit vildtkød korrekt og hygiejnisk op i din gryde. I denne film gennemgår slagteren hvordan grovparteringen foregår. bov, bryst, hals og køller bliver til lækkert grydeklart kød.