Шашлык маринадының ҚҰПИЯСЫН біліңіз. Рецепт кәуап орталығынан алынған! Идеальный маринад шашлыка 😍
Шашлык маринадының ҚҰПИЯСЫН біліңіз. Рецепт кәуап орталығынан алынған! Идеальный маринад шашлыка 😍
#шашлык #маринадляшашлыка #шашлыкизговядины #шашлыкизбаранины #шашлыкдома #маринаддлямяса #кәуапмаринад #шашлыкрецепт #шашлыкқазақша
Қой және сиыр етіне арналған шашлыктың маринады
Маринад шашлыка из баранины или говядины
3 кг етке/ для 3 кг мясы:
Сиыр еті/ Мякоть ( говядина) - 2 кг 700 гр.
Құйрық май/ Курдюк- 300 гр.
Тұз/ соль - 25 гр.
Қара бұрыш/ черный перец - 5 гр.
Кристалик тұз - 12 гр.
Кориандр - 5 гр.
Шашлычная приправа - 40 гр.
Киви - 100 гр.
Пияз/ лук - 250 гр.
Помидоры- 200 гр.
Сұйық май/ растительное масло - 100 гр.
ҚМаринадты түнде жасап, таңертең шашлыкты пісіре бересіз. Құйрық майды шашлыкты пісіруге 20 минут қалғанда етпен берге араластырып жібересіз.
Жасап көріңіздер, ас болсын! Өте дәмді әрі жұмсақ болып шығады!