Копчение леща в коптильне горячего копчения. 45-50 мин. достаточно для рыбы весом 1-1,5 кг. Если рыба меньшего веса, то и время копчения соответственно меньше.
Вступайте в группу в ВК https://vk.com/club122738942
https://www.donationalerts.com/r/vadi... -- на развитие канала
https://www.donationalerts.com/c/vadi... -- альтернативная ссылка