Плов из чёрного риса южная ночь и риса адриатика 😊
Ингредиенты:
• 0,7 кг говядины (по желанию можно по больше);
• 200 грамм курдючное сало (по желанию);
• 200 мл подсолнечное;
• 250 грамм рис чёрный южная ночь;
• 1 кг рис адриатика (можно любой другой рис);
• 1 крупная луковица;
• 1 кг моркови;
• соль по вкусу;
• 2 ст/л специи для плова ( зира, барбарис, паприка)
Время готовности 1,5 часа.