Чебуреки на водке под пивко.КАК В ЧЕБУРЕЧНОЙ.ПУЗЫРЧАТЫЕ НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ!
#Чебуреки.#простой рецепт.#вкусный рецепт.
Сочные, хрустящие чебуреки с тонким тестом и пузырьками. Сам рецепт теста очень простой и удачный, из доступных ингредиентов. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается очень тонко раскатать, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку, не рвется, а при обжаривании аппетитно пузырится.
тесто:
мука 700-800гр
вода теплая - 2ст.
масло раст. - 50мл
водка - 40мл
сахар- 2ч.л
соль- 1ч.л
начинка:
фарш - 300гр
лук - 200гр
вода - 50мл