Är vi verkligen redo för att lämna Sverige igen?
vi försöker göra oss redo för att lämna Sverige, men det går sådär hehe
recept på den otroliga tacotårtan:
tacofärsfyllning:
1 liten purjolök
500g färs (vi hade anammas vegofärs)
1 pkt taco-kryddmix
1 burk chunky salsa
ost. och majsröra:
2 dl creme fraiche
1 pkt Philadelphiaost
1 liten burk majs
ca 150g riven ost
Inlagda jalapenos
salt och peppar
tillbehör:
1 paket mjuka tortillas (8 st storlek medium)
1 burk chunky salsa
riven ost till översta lagret
nachos till servering
1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Hacka purjolöken och fräs tills mjuk
3. Tillsätt färsen och bryn, tillsätt kryddmix och salsa och fräs lite ytterligare, ta sedan från värmen
4. Rör samman creme fraiche, philadelphia, majs och riven ost i en bunke. Hacka ner en näve inlagda jalapenos om du gillar lite hetta.
5. Smöra en springform och lägg ett bröd i botten. Bred på en tredjedel av tacofärsröran
6. Lägg på ytterligare ett bröd och bred på en tredjedel av majs- och oströran.
7. Lägg på tortilla nr 3 och bred ut en hel burk chunky salsa
8. Lägg på tortilla nr 4 och be på en tredjedel av tacofärsröran
9. Lägg på tortilla nr 5 och be på en tredjedel av majs- och oströran
10. Tortilla nr 6 - sista delen tacofärsröra
11. Tortilla nr 7 - sista delen majs- och oströra. Strö på extra riven ost på toppen.
12. Grädda i ugnen cirka 20-25 min, tills osten fått fin färg.
Vi serverade med nachos och guacamole 😍
#vanlife #buslife #vlog #sweden #inspiration #schoolbus
följ oss gärna på Instagram:
@freespiritbylisa & @chrisfloroflores
har ni gillat den här lilla rullen får ni jättegärna ge den lite kärlek, det betyder så mycket, tills nästa gång, sköt om er! kram kram kram 🌞