Картофель получается очень сочным,мягким внутри,с обалденной,хрустящей корочкой снаружи)
Ингредиенты:
Картофель 1кг.
Растительное масло 120мл.
Сухой чеснок 1ч.л.
Копченая паприка 1ч.л.
Черный,молотый перец 0,5ч.л.
Острый перец 1/4ч.л.
Соль по вкусу
Соус
Йогурт натуральный 3,8% 200гр.
Дежонская(зернистая) горчица 1ст.л.
Чеснок зубчик
Соль,перец по вкусу
Петрушка,укроп не большой пучок