Печёночный торт.
Не обычная закуска из куриной печени. Мой муж в юношестве начал кушать печень именно после того, как попробовал такой печёночный торт. Благодаря такому способу приготовления, печень становится мягкой. А чесночный соус добавляет приятную остринку в о вкус.
Отличная закуска! Отличное добавление к любому столу.
Готовьте с радостью.
Печень куриная - 1,2 кг
Яйца - 4шт
Мука - 150-200гр
Чесночный соус - 700мл
Зелень, соль, перец - по вкусу