Знайшов в лісі цей гриб підосичник немов діжечка, полізе в мою баночку!
Завжди приємно знайти в лісі такий веселий гриб підосичник (красноголовець) схожий на діжечку! Ось такий в мене гриб трапився! Полізе в мою баночку, бо ці грибочки в маринаді - просто гастрономічна ідилія!Всім рекомендую хоч раз скуштувати маринованих маленьких краснючків, бо це щось!Нижче буде короткий опис цього виду грибочка, дивись!
В цьому відео ти побачиш такий вид грибочка:
Підосиковик, підосиновик, красноголовець, підосичник, червона бабка, осиковик, козак, козар (Boletus aurantiacus, Leccinum aurantiacum). вид грибів родини болетові (Boletaceae). Шапка гриба має 4-12 (15-20) см у діаметрі, напівсферична, згодом опукло-розпростерта з підгорнутим краєм, темно-червона, брунатно-поморанчева, поморанчево-червона (колір шапки мінливий, різних відтінків, вицвітає інколи при достиганні), шапинка має суху текстуру. Шкірка не знімається. Пори білуваті, згодом сіріють, дрібні, округлі. М'якуш білий, при розрізуванні на повітрі спочатку трішки рожевіє, згодом ліловіє та чорніє, з приємним запахом і смаком. Поширений і трапляється по всій лісовій зоні Євразії , а також у тундрі серед карликових беріз. В Україні поширений на Поліссі, в Лісостепу та в Карпатах. Росте в листяних і мішаних лісах, під осикою та вільхою. Збір у травні — жовтні. Гриб їстівний. Використовують свіжим, про запас сушать, маринують, засолюють.
#shorts #красноголовці #leccinum #leccinumaurantiacum #грибиукраїни #mushroom #грибалка #fungi #збіргрибів #їстівнігриби #лісовігриби #чивсігрибиїстівні #похідзагрибами #food #nature #тихеполювання #полісся #ліс #foraging #грибники #грибник #грибочки #відпочинок #відпочинокнаприроді #прогулянка