Пельмени ! Три способа приготовления !
Три варианта приготовления пельменей
Нам понадобится:
Мука 4 ст
Вода 1.5 ст
Соль 1.5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Желток 1 шт.
Масло растительное 2 ст.л.
Водка 40% 30 мл
Фарш говяжий 500 гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лук репчатый 2 шт.
Лук сушёный 2 ч.л.
Капуста квашеная 150 гр на 300 гр фарша🔥