Ингредиенты:
100 г риса MAKFA
25 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
1 головка лука
1 ч.л. карри
200 г копченой курицы, разобрать на кусочки
1 лимон, цедра
4 яйца, сваренных вкрутую, разрезать на 8 частей
Небольшой пучок укропа, мелко порубить
соль, перец
Отварите рис по инструкции на пачке. Обжаривайте лук в масле на среднем огне до мягкости примерно 10 минут. Добавьте чеснок, через минуту добавьте карри и рис. Добавьте ломтики курицы, лимонную цедру, прогревайте все вместе 2 минуты. Посолите, поперчите. Затем добавьте укроп и дольки яиц.