Безумно вкусные, маринованные, хрустящие Огурцы БЕЗ Стерилизации. Абсолютно ни какой стерилизации. Не нужно стерилизовать даже банки с крышками. Маринад в банках не мутнеет даже спустя годы. Такая консервация отлично хранится не только в подвалах но и на кухне в шкафчике. Перед консервацией проверьте банки, что бы горлышки были целые.
Из расчета на 1 литровую банку для маринада нам понадобится:
соль- 2 чайные ложки без горки (если не любите малосольные то можно положить 3 ч. лож.)
сахар- 2 чайные ложки с горкой
уксус 9%- 2 ст лож (можно одна полная вторая немного больше половинки)
воды- примерно пол-литра
Из расчета на 3 литровую банку для маринада:
Соль 1 ст. лож с большой горкой
Сахар 2 ст. лож. с большой горкой
Уксус 9% 60 мл.
Воды примерно 1.5 литра
Так же нам понадобятся:
зонтики укропа- 2,3 шт
чеснок- 4,5 зубков
перец черный горошек- 5,8 шт
лавровый лист- половинка листа
или один маленький
корень хрена длиной- 5,6 см
лист хрена- 10,15 см
__________________________________________________________________
Всем ПРИВЕТ!
Вы на канале Рецепт Ленд.
Меня зовут Татьяна.
Я Повар с 10 летним стажем.
Очень люблю готовить) Знаю много секретов которые сделают ваши блюда незабываемыми.
Всеми своими знаниями я с удовольствием поделюсь с Вами.
На канале будет очень просто найти нужный рецепт так как все видео будут добавлены по категориям в плейлисты - Салаты, Десерты, Заготовки на зиму, Напитки, Морепродукты, Выпечка, Первые блюда, Вторые блюда, Рецепты для Нового года, Тесто, Начинки, Шашлык, Лайфхак для кухни, Бутерброды и т.д.
♥ ♥ Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки если вам понравилось видео! Пишите комментарии! Делитесь своими идеями и знаниями! Буду очень рада с вами пообщаться) ♥ ♥
Новые вкусные видео выходят каждые Пн-Ср-Пт
#Рецепт_Ленд
#консервация_огурцов
#огурцы_без_стерилизации
#маринованные_огурцы
#маринованные_огурцы_без_стерилизации
#консервация_без_стерилизации
#огурцы_на_зиму