Wild boar belly - Boczek z dzika
One more video showing what I usually do with the meat.
This is wild boar belly. This was a small piglet, so the pieces are very small, but you can do the same thing no matter what size.
This is something we usually eat cold in a sandwich.
Ingredients:
- wild boar/pork belly
- mustard
- garlic
- salt, pepper, marjoram
***WAYS TO SUPPORT***
***BECOME A PATRON***
Support RoeStalker - become a Patron! Get early access to my videos and exclusive patron-only content.
/ roestalker
***BUY ME A BULLET***
https://www.paypal.me/roestalker
SUBSCRIBE MY CHANNEL
http://www.youtube.com/subscription_c...
BLOG
My deer stalking blog: http://roestalker.co.uk
SOCIAL
Facebook: / roestalker
Twitter: / roestalker
Google+: https://plus.google.com/+RoestalkerCoUk
Jeszcze jeden film pokazujący co zwykle robię z dziczyzny.
To jest dziczy boczek, dzik był mały więc kawałki są też malutkie, ale tak samo przepis zadziała w przypadku większego dzika.
U nas w domu na ogół nie kupujemy wędlin, a to jest coś co można zjeść na kanapce.
Składniki:
- boczek
- musztarda
- czosnek
- sól, pieprz, majeranek
***WESPRZYJ MÓJ KANAŁ***
*****ZOSTAŃ PATRONEM*****
Zyskaj wcześniejszy dostęp do filmów oraz innych wcześniej nie publikowanych treści
/ roestalker
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ
http://www.youtube.com/subscription_c...
POLSKI BLOG
Mój blog o polowaniu: http://roestalker.pl
POLSKI FACEBOOK
/ roestalker