La classica colazione a base di cappuccino e brioche provoca un picco di glicemia molto elevato. Andiamo a vedere una curva glicemica tipica di questa situazione.
La curva è stata presa in un periodo in cui non si assumevano integratori di nessun tipo, poiché alcuni integratori aiutano a livellare le curve glicemiche con positivi effetti sui picchi